Bysø Brown

Brown Ale · 6,5 % · 50 cl

En fyldig brown ale med dybde, balance og lokal historie.

Bysøen ligger midt i Holbæk – få minutters gang fra bryggeriet i Nygade. Den lille sø har rødder helt tilbage til middelalderen og er i dag omgivet af bypark og blomster. Et roligt åndehul midt i byen, som har lagt navn til denne øl.

Bysø Brown blev justeret over flere bryg, før den fandt sin endelige form i 2007.

Øllen er en fyldig brown ale brygget på tre forskellige malte, som giver dybde og kompleksitet. Smagen er rund og balanceret med varme noter af nødder og let frugt, afrundet uden at blive tung.

En øl, der egner sig godt til mad – men som også fungerer glimrende alene, når der er brug for lidt mere fylde i glasset.

Smagsprofil

• Fyldig og rund

• Noter af nødder og frugt

• Blød og balanceret afslutning

Velegnet til

• Grillet eller stegt kød

• Efterårsmad og kraftigere retter

• Når du vil have en mørkere, men letdrikkelig ale

Specifikationer

• Øltype: Brown Ale

• Alkohol: 6,5 %

• Indhold: 50 cl

Ingredienser

Vand, bygmalt, spelt og humle